Ma Baker and Chef es una empresa líder en la industria de panadería y repostería, comprometida con la calidad y la innovación en cada uno de sus productos. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde se fomenta el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados.
Vacante: Operador de Máquina Tableteadora
Ubicación: Santa Clara, Ecatepec, Estado de México
Horario: Lunes a viernes de 8:00am a 5:00pm y Sábados de 8:00am a 1:30pm
Tipo de Contrato: Tiempo completo
Requisitos:
- Escolaridad: Secundaria concluida o Bachillerato técnico en áreas afines (procesos industriales, química, producción).
- Experiencia: Mínimo 1 año operando máquinas tableteadoras en la industria farmacéutica o afín.
- Edad: 25 a 40 años.
- Sexo: Masculino (por el tipo de actividades a realizar).
Conocimientos técnicos:
- Operación, ajuste y mantenimiento básico de máquinas tableteadoras.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de documentación técnica (registros de producción, bitácoras, reportes de desviaciones).
- Normas de seguridad e higiene en la industria farmacéutica.
Habilidades:
- Atención al detalle.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad de seguir instrucciones.
- Responsabilidad y compromiso.
Funciones y Responsabilidades:
- Operar y ajustar la máquina tableteadora conforme a los procedimientos establecidos.
- Verificar los parámetros de producción y realizar ajustes según sea necesario.
- Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de calidad.
- Registrar en bitácoras y formatos de producción los datos requeridos.
- Realizar limpieza y mantenimiento preventivo de la máquina.
- Reportar cualquier desviación o problema técnico al supervisor de producción.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene dentro del área de trabajo.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo acorde a experiencia.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación continua.
Información sobre la Vacante
Vacante: Becario de Investigación y Desarrollo
Ubicación: Santa Clara, Ecatepec, Estado de México
Horario: Flexible, con horario estable
Tipo de Contrato: Temporal (beca de prácticas)
Requisitos:
- Estudiante o recién egresado de Química en Alimentos o carrera afín.
- Sexo: Indistinto.
- Contar con horario estable.
- Interés en el área de Investigación y Desarrollo dentro de la industria alimentaria.
- Conocimientos básicos en formulación, análisis de ingredientes y desarrollo de productos.
- Manejo de herramientas de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).
Habilidades:
- Proactividad.
- Organización.
- Atención al detalle.
- Capacidad de análisis.
- Trabajo en equipo.
Funciones y Responsabilidades:
- Apoyo en el desarrollo y mejora de productos en el área de Investigación y Desarrollo.
- Análisis de materias primas y pruebas de formulación.
- Documentación de procesos y reportes de pruebas realizadas.
- Colaboración con el equipo para evaluar la viabilidad de nuevas formulaciones.
- Apoyo en la ejecución de pruebas piloto y validación de productos.
- Seguimiento y análisis de tendencias en la industria alimentaria.
Ofrecemos:
- Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional en un ambiente dinámico.
- Participación en proyectos reales dentro de la industria alimentaria.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Apoyo económico (según desempeño y disponibilidad).
Información sobre la Vacante