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PA1101-1000

Merengue en Polvo 1 kg

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  • $ 368.00

MERENGUE EN POLVO
El merengue en polvo de Ma Baker and Chef lo podrá utilizar para elaborar glaseado real o merengue, con esto lograra tener un relleno o una cubierta dulce para su pan.

CARACTERÍSTICAS
• Presentación de 1 kg
• Alta espuma
• Vida de anaquel: 3 años

MODO DE USO Y APLICACIÓN
Colocar en un bol 97g de polvo para merengue y 250 ml de agua, batir por 5 minutos a velocidad baja, posteriormente incorporar en forma de lluvia los 650g
de azúcar glass, finalmente batir por 10 minutos a velocidad alta hasta obtener la consistencia deseada